O soro de leite é frequentemente deitado debaixo das plantas como panaceia contra doenças e pragas, acreditando no seu poder milagroso.
No entanto, nesta forma, a sua eficácia é próxima de zero e, por vezes, é mesmo prejudicial, criando uma película pegajosa nas folhas, segundo o correspondente da .
O açúcar do leite (lactose) contido no soro de leite não é digerido pelas plantas e torna-se um terreno fértil para fungos patogénicos e vermes fuliginosos. Se acreditar sinceramente no tratamento, pode criar as condições ideais para o oídio.
O valor do soro de leite não está no soro de leite em si, mas nas bactérias lácticas que nele vivem. São estes microrganismos que são os nossos aliados, inibindo o desenvolvimento de certos agentes patogénicos na superfície da folha.
Mas eles precisam do seu próprio ambiente nutritivo e de uma aplicação correta para funcionar. A simples rega com um regador não terá qualquer efeito significativo para além do desperdício de produto.
O soro funciona apenas como um componente de uma mistura de tanque, na maioria das vezes em conjunto com iodo e solução de sabão. O sabão aqui não é apenas um adesivo, mas um emulsionante que ajuda a criar um líquido estável, em vez de estratificante.
O iodo em pequenas doses actua como um poderoso antissético e oligoelemento que estimula a atividade das plantas. O ambiente ácido do soro de leite e o sabão alcalino criam uma solução neutra que não queima a folhagem.
Receita padrão: para 10 litros de água, adicionar 1 litro de soro de leite, 10-15 gotas de iodo e 30-40 gramas de sabão de roupa ou de potássio verde, previamente dissolvido em água morna.
Pulverizar esta composição pode ser uma boa prevenção contra a phytophthora nos tomates e o oídio nos pepinos, mas apenas em tempo seco e sem vento e necessariamente na parte inferior da folha.
O soro não salvará as plantas já doentes – não é um fungicida, mas um meio de reforçar as culturas saudáveis. Deve ser tomado como um suplemento útil e não como um medicamento.
É importante utilizar apenas soro de leite fresco e não rançoso, caso contrário o efeito será oposto. Um produto fora de prazo contém uma microflora diferente e prejudicial.
Na agrotecnia não há lugar para o pensamento mágico, apenas para a compreensão dos processos bioquímicos. O soro de leite não é exceção, o seu potencial só se realiza se for utilizado de forma competente e não espontânea.
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