Fritar cebolas até ficarem douradas é um processo básico, mas muitas vezes incómodo, com pedaços a queimarem-se ou a ficarem crus. Uma pequena mão-cheia

O tubo branco com frescura de menta está firmemente associado ao lavatório e aos rituais matinais. No entanto, o seu conteúdo tem propriedades que o tornam um convidado.

Fazemos bombear os nossos músculos, aceleramos o ritmo cardíaco, controlamos cada grama de proteína, mas passamos frequentemente ao lado do tapete de alongamentos.

O conselho de salgar o leito da beterraba para a doçura vai passando de geração em geração, formando mitos. O sal pode, de facto, afetar o sabor das...

A idade adulta parece ser sinónimo de liberdade de horários: deitar-se de madrugada, saltar o pequeno-almoço, trabalhar aos poucos. Orgulhamo-nos desta

Quando embrulhamos peixe ou legumes num casulo brilhante, esperamos muitas vezes um efeito de “estufado”, mas o resultado é uma massa insípida

As cascas de batata voam normalmente para o balde sem ficarem na mesa da cozinha. E em vão, porque é um meio pronto e completamente gratuito para resolver...